Toutes les recommandations ci-dessous sont des lieux que j’ai déjà fréquentés et qui m’ont plus.
Quartier Louise & européen
& sud de Bruxelles
Hôtels :
Sofitel Louise*****
Steigenberger*****
Le Châtelain*****
Manos Premier*****
The Hotel****
Barsey Warwick****
Mix Brussels ****
Restaurants :
La Villa In The Sky, française, Michelin**
La Truffe Noire, franco-italienne, Michelin**
Kamo, japonaise, Michelin*
La Villa Lorraine, française, Michelin*
Le Passage, française, Michelin*
La Villa Emily, française, Michelin*
Nonbe Daigaku, japonaise
Kolya, française, Manos Premier
Brugmann, française
Centre de Bruxelles
Hôtels :
Amigo*****
Juliana Hotel*****
Radisson Blu Royal****
The Dominican***
Restaurants :
Comme Chez Soi, française, Michelin**
Belga Queen, belge
Brabant Wallon & Hainaut
Hôtels :
Château du Lac***** – Rixensart
Dolce**** – La Hulpe
Restaurants :
Maison Marit à Braine-l’Alleud, française, Michelin*
Philippe Meyers à Braine-l’Alleud, française, Michelin*
La Villa du Hautsart à Melin, française
D’Eugénie à Emilie à Baudour, française, Michelin**
Le Château du Mylord à Ellezelles, française, Michelin**
Au Gré du Vent à Seneffe, française, Michelin*, Lady Chef
Un peu plus loin…
Hôtels :
Nest**** – Namur
Les Tanneurs**** – Namur
Le Chateau des Thermes****
Restaurants :
Hof Van Cleve, Michelin*** – Gand
L’eau Vive, Michelin** – Namur
L’Air du Temps, Michelin** – Namur
L’Essentiel – Namur
Sauna privatif
Aqua Heaven à Vilvoord et Leuven
Sparein à Antwerpen
Eau Passe Temps à Gent
Day use
Certains hôtels de standing louent leur chambre en journée pour quelques heures en toute discrétion. N’ayez pas peur de leur demander s’ils font du day use.
Vous pouvez également visiter le site : www.dayuse.be
